ENTRADAS

FILÉ AO MOLHO QUATRO QUEIJOS

Cubinhos de Filé Mignon com tempero especial do Chef, servido ao molho bechamel e quatro queijos: parmesão, gorgonzola, provolone e muçarela acompanhado de pão Italiano da casa

R$ 40

CASQUINHA DE PARMESÃO

Casquinha de parmesão preparada com queijo curado 6 meses

R$ 35

BRUSQUETA NAPOLITANA

Pão italiano da casa, muçarela, tomate, cebola roxa, pimenta biquinho com tempero especial do chef

R$ 33

TRADICIONAIS

TALHARIM

Massa fresca artesanal da casa

R$  45

ESPAGUETE

Massa fresca artesanal da casa

R$  45

SUGO

Preparado com tomates italianos, cozido em fogo lento por 6 horas

BOLONHESA

Preparado com molho de tomate italiano da casa, acrescido de carne bovina e bacon, cozido por 2 horas em fogo lento

MASSAS ARTESANAIS

TALHARIM AO SUGO COM POLPETONE RECHEADO COM Queijo

Massa fresca artesanal da casa ao molho de tomates italianos, cozido em fogo baixo por 6 horas, com polpetone preparado com carnes selecionadas e recheado com queijo.

R$ 52 

ESPAGUETE AO PESTO COM CARRÉ DE CORDEIRO

Massa fresca artesanal da casa ao molho Pesto preparado a base de manjericão, azeite, nozes e parmesão, acompanhado com suculento carré de cordeiro preparado na grelha

R$ 85

TALHARIM AO POMODORO MASANO COM TIRAS DE FILÉ MIGNON ANGUS

Massa fresca artesanal da casa ao molho pomodoro do chef, preparado com tomates italianos, cozido em fogo lento, acompanhado com tiras de filé mignon Angus

R$ 65

TALHARIM AO MOLHO FUNGHI COM TIRAS DE FILÉ MIGNON ANGUS

Massa fresca artesanal da casa ao molho funghi, preparado com cogumelos funghi hidratados em vinho tinto e cozido em fogo lento, acompanhado com tiras de filé mignon Angus

R$ 68

PAPPARDELLE A FRESCATINI COM LASCAS DE SALMÃO 

Massa fresca artesanal da casa ao molho frescatini, preparado com lascas de salmão, tomate italiano, manjericão, manteiga e vinho branco

R$  63

NHOQUE AO SUGO COM POLPETONE RECHEADO COM Queijo

Massa fresca artesanal da casa preparada com batata especial Asterix, ao molho de tomates italianos, cozido em fogo baixo por 6 horas, acompanhada de suculento polpetone preparado com carnes selecionadas e recheado com queijo

R$ 54

NHOQUE AO MOLHO QUATRO QUEIJOS GRATINADO

Massa fresca artesanal da casa preparada com batata especial Asterix, ao molho bechamel e quatro queijos: parmesão, gorgonzola, provolone e muçarela,

R$  52

RAVIÓLI DE DAMASCO E QUEIJO AO SUGO

Massa fresca artesanal da casa recheada com damasco, queijo minas e cream cheese, ao molho de tomates italianos, cozido em fogo baixo por 6 horas

R$ 55

LASANHA TRADICIONAL AO SUGO E BECHAMEL

Massa fresca artesanal da casa recheada em camadas com presunto, muçarela, finalizada ao sugo e molho bechamel

R$ 54

RISOTTOS

RISOTTO DE SALMÃO

Arroz arbóreo preparado com lascas de salmão e queijo parmesão

R$  59

RISOTTO DE PARMESÃO COM TIRAS DE FILÉ MIGNON ANGUS

Arroz arbóreo preparado com queijo parmesão e tiras de filé mignon Angus

R$ 59

RISOTTO DE PARMESÃO COM ESCALOPE DE FILÉ MIGNON ANGUS AO GORGONZOLA

Arroz arbóreo preparado com queijo parmesão, acompanhado de suculento escalope de filé mignon Angus preparado na grelha

 e finalizado ao molho gorgonzola

R$  85

RISOTTO DE LIMÃO SICILIANO COM CAMARÃO

Arroz arbóreo preparado com camarões, limão siciliano e queijo parmesão, finalizado com camarão G grelhado no azeite

R$ 85 

ESPECIAIS

CAMARÃO DO IMPERADOR

Arroz cremoso com camarão ao molho especial do chefe, parmesão gratinado, finalizado com batata palha artesanal e camarão G salteado no azeite

R$ 96

PARA COMPARTILHAR:

TALHARIM (Servido em embalagem 1100ml)

 Massa fresca artesanal da casa

R$  105,90

ESPAGUETE (Servido em embalagem 1100ml)

Massa fresca artesanal da casa

R$  105,90

SUGO

Preparado com tomates italianos, cozido em fogo lento por 6 horas

BOLONHESA

Preparado com molho de tomate italiano da casa, acrescido de carne bovina e bacon, cozido por 2 horas em fogo lento

TALHARIM AO SUGO COM POLPETONE RECHEADO COM QUEIJO (ACOMPANHA 03 POLPETONES) (Servido em embalagem 1500ml)

 Massa fresca artesanal da casa ao molho de tomates italianos, cozido em fogo baixo por 6 horas, com polpetone preparado com carnes selecionadas e recheado com queijo Queijo

R$ 135,90

NHOQUE AO SUGO COM POLPETONE RECHEADO COM QUEIJO (ACOMPANHA 03 POLPETONES) (Servido em embalagem 1500ml)

Massa fresca artesanal da casa preparada com batata especial Asterix, ao molho de tomates italianos, cozido em fogo baixo por 6 horas, acompanhada de suculento polpetone preparado com carnes selecionadas e recheado com queijo

R$ 135,90

LASANHA TRADICIONAL AO SUGO E BECHAMEL (Servido em embalagem 1100ml)

Massa fresca artesanal da casa recheada em camadas com presunto, muçarela, finalizada ao sugo e molho bechamel

R$ 139,00

 Risottos

RISOTTO DE SALMÃO (Servido em embalagem 1100ml)

Arroz arbóreo preparado com lascas de salmão e queijo parmesão

R$  147,00

RISOTTO DE PARMESÃO COM TIRAS DE FILÉ MIGNON ANGUS (Servido em embalagem 1100ml)Arroz arbóreo preparado com queijo parmesão e tiras de filé mignon Angus

R$ 147,00

CAMARÃO DO IMPERADOR (Servido em embalagem 1100ml)

Arroz cremoso com camarão ao molho especial do chefe, parmesão gratinado, finalizado com batata palha artesanal e camarão G salteado no azeite

R$ 190,00

DOLCI

PANNA COTTA DE FRUTAS VERMELHAS

Clássica sobremesa italiana, preparada com creme de leite fresco e baunilha, finalizada com geleia artesanal de frutas vermelhas

R$ 25

BEBIDAS

STELLA ARTOIS LONGNECK

R$ 11

HEINEKEN LONGNECK

R$ 12,50

BUDWEISER LONGNECK

R$ 11

COLORADO

R$ 22

ÁGUA MINERAL SEM GÁS

R$ 6

ÁGUA MINERAL COM GÁS

R$ 6

REFRIGERANTE (Lata)

Coca normal

Coca zero

Guaraná normal

Guaraná zero

R$ 8