Masano Trattoria – Comida Italiana, Massas Artesanais, Restaurante romântico – Franca

Sua melhor

experiência

italiana

Venha apreciar nossos pratos, aguardamos sua visita!

A Masano Trattoria, na qual a cozinha está sob a direção do Chef Eduardo Azevedo, prepara pratos com massas artesanais, prezando sempre pela qualidade de seus ingredientes e cuidadoso atendimento. Possuímos um ambiente agradável e romântico à meia luz, ao som de suaves músicas italianas para transportar seus sentidos diretamente para a Itália. Aguardamos sua visita!

Escolha seu prato

Todas as opções do nosso menu são preparadas de forma artesanal, desde o manuseio das massas, até a finalização de cada prato.

Sugestão do Chef

ENTRADA

BRIE AL MIELE
Queijo brie servido com mel, nozes, pistache, damasco e geleia artesanal de amora. Acompanha pão Italiano da casa

PRATO PRINCIPAL

TAGLIATELLE AO POMODORO MASANO COM TIRAS DE FILÉ MIGNON ANGUS
Massa fresca talharim artesanal da casa ao molho pomodoro do chef, preparado com tomates italianos, cozido em fogo lento, acompanhado com tiras de filé mignon Angus

RISOTTO DE AMÊNDOAS DEFUMADAS COM PICANHA ARGENTINA
Arroz arbóreo preparado com amêndoas defumadas, acompanhado de suculenta picanha argentina preparada na grelha

SOBREMESA

CRUMBLE DE ABACAXI AO VINHO
Sobremesa preparada à base de abacaxi cozido em redução
de vinho tinto, finalizado com delicada farofa preparada
com especiarias, manteiga, cravo e canela. Acompanha
sorvete de creme

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Horários de funcionamento:

Unidade Franca:
Terça às Quintas, das 19h às 22h30
Sexta e Sábado: 19h às 23h

Unidade RibeirãoShopping:
Segunda a Sábado: 11h às 22h
Domingo: 12h às 21h
Menu de almoço (Seg a Sex): 11h a 15h